时间:2019-07-06 16:21来源:http://www.baidu.com/作者:佚名点击:145
原标题:吐血整理!漳州6条美食街大汇总,天天吃都不重样!
作为一名生活在漳州多年的吃货,你们都搜刮了几条美食街?漳州的美食实在多,尤其藏匿在那些老街里头!小编使出洪荒之力为大家罗列出漳州最赞的美食街~大家快来看看,你去过几条?
小吃街
简介:漳州打锡巷, 就是漳州人口中相传的“小吃街”。 这里汇聚了很多漳州人耳熟能详的小吃店。吃货绝对不可错过的地方,没有之一!
美食特色:五香面、卤料、鱼粥
消费:大众消费
公交:13路、17路
达聪小巷五香面
算是漳州最出名的五香面店了,地道漳州味,一勺好酱料虏获万千吃货。碱面饼淋上店家自制的酱料,再来些炸五香炸豆干还有炸蒸蛋,美味到连舌头都要一起吞了。五香油而不腻,吃得到实实在在的猪肉条,另外再来一碗大肠汤,让老板再多剪一段尾口下去,肚子不要太满足了。
圆圈卤料
一进门就可以看到很多卤得鲜黄鲜黄的卤味,卤鸭脖、卤鸡爪、卤猪皮、卤大肠、卤三层肉……还有很多素菜类。大部分人都喜欢晚上切上一盘卤料就喝起了啤酒,再来一盘炒田螺钉螺就更完美。除了各式各样的卤料之外,还有卤味饭鸭面生烫,也有不少食客喜爱。
阿痩小吃
生烫的汤清甜鲜美,它家小肠有嚼劲,每次必加。汤里有放姜丝去腥味。除了生烫店里还提供饭菜,菜炒的比一般快餐店好吃。
圆圈鱼粥
老字号鱼粥,没得挑,汤头清淡,鱼肉多,米粒粒粒分明。满满一大碗里,米粒只是点缀,剩下全是成块的鱼肉,料十足。剪成段的油条泡在汤里浸着汤汁,灰熊好呷,喝上几口热汤,暖暖的,记得再撒上白胡椒。虽然鱼粥是招牌,但是五香实在太好吃了,一条五香一份剪成块的面,淋上蒜蓉酱汁,赞呢!
天下美食街
天下美食街位于市中心地段,居住人口密集,还有不少上班族,成为解决吃饭聚餐问题的重要地带。美食种类繁多,餐厅各具特色。
美食特色:大排档、简餐、火锅等
消费:中低高档菜品都有
交通:1路,30路,28路
丽江龙继斑鱼庄
去丽江不能错过的就是鱼,漳州也有一家正宗的丽江龙继斑鱼庄,这道源于云南丽江是古老纳西族人必备的滋补一道美食。整体环境简单明亮却又不失古朴温情。鱼锅的锅底汤味鲜美,由鱼头、鱼骨、鱼尾及带刺部分的鱼肉清汤熬制而成,光喝汤就可以喝到饱。涮鱼片薄如蝉翼,嫩滑劲道,配上独家配方的姜蓉小米椒,味道让人上瘾。
岁月匆匆
岁月匆匆,一听名字就知道它走怀旧路线。昏黄的钨丝灯光、缝纫机式的餐桌、特制的餐具、墙壁上充满童年记忆的涂鸦,无不透露着浓浓的旧时味道...在这吃的不是饭,咀嚼的是青春,每一张餐桌上都有专属的班级号,虽然环境都怀旧,可是点餐还真赶得上时代潮流,打开微信扫一扫,自助识别桌号下单,so easy!
阿茹家沙拉
轻食,低盐低糖低脂肪高纤维,炒鸡经典的考伯沙拉,鸡蛋、西兰花、烟熏鸡胸肉,牛油果、西红柿、玉米粒,各类颜色整齐的排在一起,想彩虹一样漂酿美腻,灿烂的样子就让人食欲大开。还有鲜虾沙拉、培根沙拉、金枪鱼沙拉等等,款款美味。
新华东路
新华东路是漳州旧城最长的路,门牌号码将近1000号。而在九龙官邸到九龙城段,这条100米左右的街,藏匿着最多的美食。
美食特色:生烫、扁食、姜母鸭等
消费:大众消费
交通:1路、30路,29路
优品炖罐
炖罐在漳州也不少,但经常吃到兑水很严重的,这家优品炖罐就不会,吃起来像家里的炖汤一样,很浓很有味道,感觉精华营养都在。它家的炖罐大概价位在15元—30元之间。炖罐必点,还有10余种配菜可以选择,每一样都好吃,每天都有不同的配菜,比如黄豆猪蹄、土豆、现场凉拌的时令菜等等。
阿财扁食
这家绝对不输给阿肥发扁食和万香扁食。便宜大碗不说,关键是做的好吃,皮又薄又Q,肉馅拌过炸的葱油,吃起来咸香咸香。汤也很好喝,不像味精放太多的那种甜。吃到最后,汤和扁食依然分明,扁食皮不会软掉,吃得慢也不会糊得喝不到汤。
尚好食
必须安利给小伙伴们的一家店,这家店之前是叫尚好食汤包,前不久重新装修后,增加了桂林米粉系列,生意一如既往的好。在这里,可以吃到很正宗的桂林米粉,洁白滑润的米粉,条条爽口劲道,吃起来很饱满,拌粉很入味,酱汁超级香。比起普通米粉,别有一番风味。
苍园路
三中旁边的苍园路,也是著名的小吃一条街。干拌面、生烫、牛肉面、各种冷饮等等,被吃货们誉为“美食城”。
消费:中低档消费
交通:1路,30路,29路,23路,14路,12路,9路
亚雪粿条汤
三十年的老牌子,到店客人说起已经在这吃上几十年了还吃不腻。经过高汤煮过的粿条,软Q软Q,但是不会烂,爽滑可口。汤底加上少许酱油水上色,汤头喝起来和锅边糊差不多。反正一定要加卤料哈,卤大肠卤豆腐就够满足的了。
燕氏甜汤
环境很干净舒服,超级四果汤很特别,没有放冰,而是冰的蜜糖水,完全就是小时候四果汤的吃法。料很多,红豆绿豆薏米,惊艳到我的是里面一颗一颗咬破爆炸开的酸酸甜甜的百香果,除了必不可少的阿达子外还有芋圆,大颗的芝麻汤圆,太满足了吃完整个人都觉得很幸福。
老店四果汤
三中旁边的苍园路老店,这里除了四果汤还有红糖汤圆,虽然店面小小破破的,但是也阻挡不住吃货们爱吃的那颗心,从92年到现在果然对得住“老店”这个名号,这里有无数三中学子最熟悉的味道,从幼时吃到青年,承载了一代人的儿时记忆。这里的冰不是用机器刨的哦,还是很原始的手工用冰刀刨出来的,粗粗的冰吃起来更冰爽。
正宗台湾牛肉面
可能因为在三中附近,特别受学生喜爱。性价比超高的牛肉面,加牛肉豆泡生菜牛肉丸才10元,特别推荐他们家的豆腐泡,泡着沙茶汤汁,吃起来入味,就像爆汁一样在口中化开。
青年路
青年路,民国时称为大通中路、大通南路。街上的新旧景观错落分布,骑楼、店铺、古厝,庙宇教堂,暮鼓晨钟与民居聚集,许多旧民居还保留着原来的雕花风貌。如今的青年路,俨然成了一块好吃好玩的地方儿。
美食特色:面煎粿、锅边糊、猪蹄饭、四果汤等
消费:大众消费、中低档消费
地址:漳州女人街附近
青年路锅边糊
别看店面小,排队都是排到门口的,吃一碗它家的锅边糊真心不容易,但是,等,也要吃!便宜大碗就是这家的特色,小碗也是很大,都快吃不完,大肠有卤的和淡的,不喜欢太咸的小伙伴们可以点汤煮的大肠。
小郑面煎粿
在漳州的小吃中,面煎粿可谓是色香味俱全的古早味美食。外皮酥脆,里面馅料厚厚的,咬上一口,皮脆馅软,吃完口留余香。除了甜味面煎粿,还有咸味版本,和甜的是完全不同的style。老板说他们特色除了面煎粿还有面发糕,听说漳州只有他们一家,早餐来上一块够满足了。
公园阿胖小吃
这家最最招牌的就是卤猪蹄和生烫。猪蹄卤得炒鸡入味,很大一块,软糯香甜,满满的胶原蛋白,卤汁用来浇米饭,好吃到不行!这里吃饭不再是配清汤,而是生烫,可以选择三四种料烫一大碗,蔬菜是现点现拌~
宝岛埕台湾美食街
复古的艺埕街坊、巷弄街廓的风味小吃,庙宇祭典的文化展演,充满年代感的文化气息,台湾经典的历史场景宝岛埕船型广场这里统统都有!
美食特色:台湾特色美食
消费:大众消费、中低档消费
地址:漳州龙文区迎宾大道与龙江路交汇处
熊栈美食
说到台湾美食自然不能少了大肠包小肠,将烤过之后的糯米肠切开包住体积小一号猪肉肠和墨鱼肠,大大的满足,简直是大胃吃货的福利!
彰化肉圆
肉圆在里面包了竹笋、后腿肉、和香菇做成的馅料,先入锅蒸再油炸,就是如今的彰化肉圆了。很神奇的是,油炸后的肉圆一点都不吸油,用地瓜粉做成的皮富有弹性十分Q
浇上老板秘制的米酱和酱油、蒜蓉汁,再撒上点香菜末,甜咸甜咸的,口感很特别很美味。
老外台湾冠军牛肉面
堪称美食界奥斯卡级别的牛肉面,老外台湾冠军牛肉面空降漳州!不吃你会后悔一辈子!这碗获过马英九点、上过国际CNN头条,台湾人人知晓的重量级牛肉面,面条劲道十足,大块牛肉入味软嫩,汤头足以让你惊艳记得松紧裤腰带享受这世界级美味。
不数不知道,一数吓一跳啦!!
漳州竟然有这么多条藏匿美食的街道,
你又知道几条?快在评论里告诉我!
打锡巷
五香面
五香油
大肠汤
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